ΜΑΧΑΙΡΙ ΚΡΕΑΤΟΣ GLOBAL G-1 21cm
Το G-1 είναι ένα Γιαπωνέζικο μαχαίρι κρέατος της Global, με μέγεθος λεπίδας 21cm. Έχει σχεδιαστεί για να κόβει το κρέας σε κομμάτια, η ιδέα πίσω από την αμβλεία μύτη είναι ότι η άκρη δεν τρυπάει ή σκαλώνει καθώς κόβετε το κρέας. Το μέγεθος και το σχήμα του μαχαιριού το καθιστούν ένα ακόμα πιο ολοκληρωμένο μαχαίρι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων.
Ανοξείδωτο ατσάλι Cromova 18.
Σκληρότητα Rockwell C56-58.
Κούφια λαβή.
Γωνία κοπής 15 μοιρών.
Δεν μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
Σχεδιασμένο από τον Komin Yamada.
Made In Japan.
Οι πελάτες μας επίσης είδαν
Διαβάστε στο blog μας
-
Πώς να επιλέξετε το ιδανικό ΤηγάνιΤα Τηγάνια αποτελούν βασικό στοιχείο κάθε κουζίνας. Είτε πρόκειται για το κλασικό στρογγυλό σχήμα, είτε για το πιο σύγχρονο τετράγωνο, κάθε Τηγάνι διαθέτει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά για τη χρήση που προορίζεται. Μπορείτε να επιλέξετε Τηγάνι για τηγάνισμα, σωτάρισμα ή ανακάτεμα, μέσα από μια ποικιλία μετάλλων, σχημάτων και μεγεθών, πάχους τοιχωμάτων, υλικού επικάλυψης και λαβής.
-
Οδηγός για Μαχαίρια και την Συντήρησή τουςΗ αγορά ενός μαχαιριού, είτε πρόκειται για επαγγελματική είτε για οικιακή χρήση, δεν είναι όσο απλή υπόθεση νομίζουμε. Ειδικότερα, εάν η αγορά αφορά επιχείρηση εστίασης, σίγουρα πρόκειται για επένδυση και θα πρέπει να λάβετε υπόψιν τους τρόπους για την συντήρησή του, ώστε να διαφυλάξετε την άψογη κατάστασή του.
